提振消费看京潮｜老商业体蝶变 北京打造城市休闲新聚点

青砖灰瓦间飘散着咖啡香(xiāng)，在北京菜市口附近的(de)大吉巷，百年院落里不仅驻足着潮流青年(qīngnián)，也有来此怀旧的“老年少女(shàonǚ)”们和(hé)她们的出片搭档。与此同时，在长安街沿线的友谊花园(huāyuán)，曾经的涉外商店后院如今成了新(xīn)晋网红打卡地。Carbo手工意大利面餐厅、北平机器等餐饮店(cānyǐndiàn)外摆区座无虚席，营造出“日咖夜酒”的休闲氛围。这个初夏，刚开业即顶流的商业体们正在用一个个鲜活的场景，讲述着北京老城商业空间的重塑，为这座千年古都注入休闲消费新活力的生动案例。

开业即顶流 大吉巷与友谊花园都火了(le)

这本是一个平平无奇的工作日中午(zhōngwǔ)，谁也不会(búhuì)想到来一家商场里的面馆吃顿饭，午饭可能直接变下午茶。“现在叫到87号(hào)，您坐小桌的话，您前面还有30多桌在等位，现在拿号大概要等4、50分钟……”6月10日中午12点半(diǎnbàn)，中海大吉巷负一层(yīcéng)的一家餐厅工作人员告诉前来咨询的顾客。

如此火爆并不一定是因为这家餐厅有多好吃(hǎochī)，而是这个楼层几乎所有的餐厅都在排队。这位顾客来询问也是为了比较一下哪家能让他更快吃上饭。就餐(jiùcān)等位的长队，对于很多顾客来说(láishuō)“早有心理准备”。毕竟这是一家被网友评价为去某(mǒu)品牌日杂店买(mǎi)瓶水“都要排队8分钟才能结上账”的北京南城新晋网红商场。

这里是有着百年历史的宣南文化核心区——大吉巷，历经9年改造，从拥挤的胡同“大杂院”蜕变为占地25万平方米的城市综合体。今年5月25日正式亮相后，中海大吉巷已(yǐ)成为融合文保、商业、办公、绿地的“城市文化会客厅”。年轻人端着拿铁、老年人(lǎoniánrén)身着(shēnzhe)旗袍在四合院改造的艺术空间前拍照打卡。不远处，米其林餐厅(cāntīng)与餐饮老字号毗邻而居(érjū)，非遗体验馆与时尚买(mǎi)手店相映成趣。

虽然是工作日的中午，但是一进入停车场就能感受到这股(zhègǔ)客流的压力，几乎需要在里面转上7、8圈才能找到空车(kōngchē)位(wèi)。一走出电梯，迎面而来的人流也能让人第一时间(shíjiān)感受到“新晋网红”的吸引力。在刚刚过去的端午假期，这里销售额1200万元，客流量超50万人次。

在长安街(chángānjiē)的(de)另一侧，有着61年历史的老牌商场——友谊商店(yǒuyìshāngdiàn)也正在迎来新的升级。虽然，前面的楼宇和后院的侧面还大多包裹在装修的帷幕中(zhōng)，也并没有影响到率先开放的后院成为北京新晋的chill首选地。

享受初夏的阳光、美食和绿草，再完美拍照打卡，正如其名——“友谊花园”那(nà)般(nàbān)，很多来此的人追求那份闹中取静的松弛感。

“我们开业不到一个月(yígèyuè)，但是每天顾客都在排队(páiduì)，尤其是周末，大概要排40分钟以上。”这个区域的一家餐厅的工作人员表示。紧邻草坪且可以外摆的商家，成了这个区域午餐时段的热门之选。很多顾客唯一的烦恼(fánnǎo)是这里停车位实在(shízài)紧张，中午十一点刚过(gāngguò)，车位已告满员。

创新业态组合(zǔhé) 年轻人城市休闲新聚集地

“除了打卡，我更愿意约上朋友在这里坐一下午，享受(xiǎngshòu)浮生半日闲。”一位年轻顾客表示，这里将成为她与闺蜜休闲的首选地。附近写字楼林立(línlì)，而这种户外休闲餐饮区却(què)很少。在工作日下午，友谊花园的外摆区域(qūyù)已坐满顾客。

而在大吉巷，随处可见三五成群的人或是坐在一起(yìqǐ)品味咖啡、甜品，或是互帮互助(hùbānghùzhù)地拍照(pāizhào)打卡。“我约了朋友，感觉这种地方比起纯逛街、买东西，更适合与朋友一起游玩，体验发现的乐趣。”

北青报(běiqīngbào)记者从新友谊商场的工作人员处了解到，该商业楼部分引入了超级转转全国首家实体店，一层、二层将(jiāng)落地医疗美容和体检机构，四层还将有青年旅社类型酒店营业。而(ér)友谊花园(huāyuán)则以餐饮休闲类业态为主。

在此之前，友谊花园区域并未对外开放，如今一些年代建筑得以(déyǐ)保留(bǎoliú)并重新设计。未来，院内多间房舍还会因地制宜规划设计为策展中心(zhōngxīn)，花园中的米其林餐厅、花店(huādiàn)茶室、院落式酒吧、咖啡馆、艺术书店、潮玩店等多元业态组合。

大吉巷以150多个品牌、超50%首店及定制店的阵容，构建“古都(gǔdū)文脉演绎场、精英社交目的地、城市自在(zài)生活圈”的多元场景。

这类创新业态组合使老城商业空间从单纯的(de)(de)购物场所转变为城市休闲生活的聚集地(jùjídì)。社交的“第三空间”从某一家店延展到了整个商业体。

商业(shāngyè)体焕新升级文化价值再生

一南一北、一东一西(dōngyīxī)，中海大吉巷与(yǔ)友谊花园在这个初夏火得毫无预兆，又那么合情合理。

“有三里屯(sānlǐtún)的感觉，但大吉巷更有北京老城的风味(fēngwèi)。不光年轻人爱来(àilái)，我们也喜欢。”一位年逾70的顾客表示，打卡并不只是年轻人的爱好。“最吸引我的就是这片草坪，你从这个角度看去(qù)，周边的大厦就像一个天井，这片草坪就是世外桃源，还有着这个时代儿时的风貌。”一位对友谊花园(huāyuán)慕名而来的市民评价称。

在大吉巷项目中(zhōng)，团队秉持“像修文物一样织补城市”的理念。陶然亭街道联合项目团队采用“一房一议”精细化方案与(yǔ)“针灸式”修复手法，对(duì)四合院门头(tóu)、影壁、垂花门等传统建筑构件展开精细化修复。不仅如此，商场内随处可见各类装置艺术和花艺摆设，让这份古朴又染上了勃勃生机。这成(zhèchéng)了大吉巷吸引人气的一大亮点。

在这里随处可见拿着手机、相机(xiàngjī)、三脚架、自拍杆等设备忙着取景、拍照的人群，也能(néng)看到特意身着旗袍、汉服甚至礼服以及休闲私服，在此打卡的各个(gègè)年龄段“少女”们。

友谊商店则通过主楼与后院的协同改造(gǎizào)，将曾经封闭的友谊花园变成了开放式(shì)休闲空间(kōngjiān)。王府井集团总裁(zǒngcái)尚喜平在接受媒体采访时表示，新友谊商店被定位为“城市典藏·商业生活艺术中心”，将打造成为院落式商业空间。

虽然友谊商店内部还在装修，后院也(yě)并没有完工，一些商户还没开始营业(yíngyè)。但这并不影响这种休闲氛围已获得认可。“友谊花园”虽然只是印在墙上的短短文字，并不是能在地图App或者点评App上查询到的正式(zhèngshì)名称，但也已经在社交媒体(méitǐ)上被广泛认可。

北青报记者注意到，城市商业空间命名也悄然改变，曾经风靡的(de)“百货大楼”“购物中心”“mall”等正在被“花园(huāyuán)”“公园”“里弄巷”等命名所取代(qǔdài)。

“友谊花园”“大吉巷(xiàng)”这种命名的背后，是唤起人们对传统社区生活中邻里亲密互动的向往和回忆。它不仅仅(bùjǐnjǐn)是一种文字游戏，更是一种通过独特空间体验增强消费(xiāofèi)黏性的差异化策略。

通过命名不难发现，北京商业体焕新升级的核心逻辑在于超越物理(wùlǐ)空间改造，实现“文化价值再生(zàishēng)”。

北京(běijīng)商业重构的战略蓝图

在这背后也是北京(běijīng)商业的重构与升级(shēngjí)。日前，商务部等5部门办公厅近日印发通知，确定第一批全国零售业创新提升(tíshēng)试点城市共38个。包括北京在内，建议试点侧重方向包括“一店(yīdiàn)一策”场景化(huà)改造、供应链提升、数字化赋能、多元化创新、政策创新等。《通知》提出，省级相关部门要指导试点城市按照当地历史文化、资源禀赋、行业基础、规划布局。要问需于企(yúqǐ)，问计于企，调动企业创新转型的积极性(jījíxìng)，依靠市场化力量“一店一策”推动存量商业设施改造提升。

早在2019年，北京市商务局就已经启动传统商场“一店一策”升级改造计划。今年3月，北京市商务局发布《关于(guānyú)征集2025年支持(zhīchí)商场、商街、商圈品质提升(tíshēng)项目的通知》，以单个项目补助金500万元为(wèi)上限，为商业体品质提升项目提供资金支持。

2024年，北京新开大型商业(shāngyè)设施面积超150万平方米，带动960家首店落地(luòdì)。据北青报记者不完全统计，今年北京也有20多个(duōgè)商业体即将或已经与消费者见面。

2025年作为国际消费中心城市建设的关键(guānjiàn)之年，北京将加快(jiākuài)制定下一个五年期工作方案，推动部门间政策(zhèngcè)、场景、活动、品牌、产业等互相融合。北京将推出10个以上商文旅体展融合发展示范商圈，加快推动4片国际消费体验区(qū)建设。

6月9日，北京市商务局等(děng)4部门发布关于印发《北京市扩大时尚(shíshàng)消费专项行动方案》的通知。包括5大专项行动和4项保障措施，共21项任务。其中，加快规划建设四片国际(guójì)消费体(tǐ)验区(qū)，开展多维度(duōwéidù)、差异化、特色化精细引导，构建(gòujiàn)兼具国际化与本土化的时尚消费空间体系，服务多层次时尚消费需求。塑造时尚商圈布局，引领时尚消费风向标；鼓励非标商业通过城市更新、空间重构释放时尚消费新空间；传承历史文化基因优势，鼓励传统街区守正创新，构建京味底蕴(dǐyùn)与现代时尚活力交融的时尚消费地标。打造一批文商旅体融合发展示范项目，丰富演艺(yǎnyì)、体育、文博等多元业态。

大吉巷和友谊花园的创新实践是北京培育建设国际消费中心城市(chéngshì)的一个缩影。当老字号餐馆与(yǔ)(yǔ)网红咖啡馆毗邻而居，非遗技艺与时尚(shíshàng)买手店相映成趣。在这片土地上，青砖灰瓦与现代建筑交织的风景，更是北京迈向国际消费中心城市的坚实足迹。

文/北京青年报(běijīngqīngniánbào)记者 张鑫